Сирний спред з пармезану
Інгредієнти:
Час приготування: 5 хв.
- 150 г пармезану, потерти на дрібній терці,
- 50 мл оливкової олії першого віджиму,
- 60 мл сухого білого вина.
Спосіб приготування:
Акуратно перемішати всі інгредієнти в мисці або невеликій баночці. Придавити сир на дно, щоб він був покритий шаром оливкової олії. Зберігати в холодильнику кілька тижнів.
Перед подачею до столу за смаком можна додати подрібнені фініки, інжир, цибулю-різанець, лимонну цедру, трави, висушені на сонці томати, червоний перець пластівцями...
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар