вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Святкові брускетти

Інгредієнти:


Вихід: 12 порцій.

  • 1 великий гранат, тільки насіння,
  • 1 французький багет,
  • 2 зубчики часнику, нарізати,
  • 2 ст. л. оливкової олії,
  • 120 г сиру брі (бажано козячий брі),
  • 240 мл абрикосового джему,
  • гілочка розмарину.

Спосіб приготування:

Зрізати верхівку граната, надрізати шкірку і замочити в мисці з холодною водою. Потім, тримаючи під водою, розламати на шматочки, і насіння самі впадуть на дно. Викласти насіння в окрему миску.

Розігріти духовку до 200°C.

Змішати оливкову олію з часником і поставити в мікрохвильову піч на 1 хв.
Нарізати багет тонкими скибочками. Змастити оливковою олією. Покласти хліб на деко і помістити в розігріту духовку на 5-6 хв., щоб підрум'янився.

Змастити підсмажений хліб абрикосовим джемом.

Поставити сир брі на 10-15 сек. в мікрохвильову піч. Ложкою намазати сир на хліб.
Потім на кожну брускетту викласти по чайній ложці насіння граната.

Одразу подати до столу.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.