выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Томатная брускетта

Ингредиенты:

Выход: 4 порции, каждая по 106 ккал
Время приготовления: 15 мин.

  • 120 г итальянского хлеба, порезанного на восемь ломтей,
  • 2 очищенных зубчика чеснока,
  • 2 больших помидоры, нарезанных кубиками,
  • 60 мл порезанного свежего базилика,
  • 1 ч. л. оливкового масла,
  • 1/2 ч. л. соли,
  • 1/4 ч. л. свежепомолотого черного перца.

Способ приготовления:

В тостере, духовке или на решетке поджарьте хлеб с двух сторон. Натрите тосты из обеих сторон одной головкой чеснока.


В маленькой кастрюльке вскипятите воду и бросьте туда чеснок, пока он не обесцветится. Потом порубите его на доске.


В кастрюле среднего размера смешайте помидоры, масло, базилик, соль, перец и измельченный чеснок. Равномерно распределите эту массу по тостам и подавайте.

Примечание: если помидоры слишком водянистые, то выжмите из них лишний сок.

Рейтинг рецепта
0% пользователей приготовят его снова
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосовало пользователей: 0

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.