вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Роли з червоного стручкового перцю

Інгредієнти:

Вихід: 20 шт
Час приготування: 42 хв.

  • 1 великий червоний стручковий перець,
  • 60 г потертого сиру Чеддер,
  • 30 г потертого сиру Пармезан,
  • 2 ст. л. майонезу,
  • 2 ст. л. дрібно посіченої свіжої петрушки,
  • 1 ч. л. посіченого свіжого чабрецю,
  • 1 ч. л. посіченого свіжого орегано,
  • 2 краплі соусу Табаско,
  • 10 скибок свіжого хліба,
  • 45 г вершкового масла,
  • розтоплена паприка.

Спосіб приготування:

Почистіть перець та поріжте його. Смажте його на грилі шкіркою доверху. Покладіть у пластиковий контейнер. Накрийте кришкою та охолодіть. Потім зріжте шкірку. Дрібно поріжте та змішайте з Чеддером, Пармезаном, травами, сіллю та перцем до смаку.

Зріжте шкірку зі скибок хліба. Розкачайте м’якушку. Та змажте вершковим маслом. Намажте їх перцевою масою, залишаючи 1 см на краї. Згорніть у роли та проштрикніть зубочисткою. Накрийте на охолоджуйте 2 год.

Розігрійте пательню до 180°С. Розріжте роли надвоє та проштрикніть їх зубочистками. Смажте до золотистого кольору. Полийте паприкою та подавайте.

Примітка: роли можна робити з будь-якою начинкою: оливки, томатна паста, гриби.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.