выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Пицца-тортилья

Ингредиенты:

Время приготовления: 10 мин.

  • мучные тортильи (диаметром примерно 20 см),
  • моцарелла, потереть,
  • томатный соус,
  • свежие листья базилика, порезать тонкой соломкой.

Способ приготовления:

Разогреть большую чугунную сковороду или сковороду-гриль на средне-высоком огне. Посредине поместить тортилью. Когда она начнет подниматься или будут формироваться пузырьки из воздуха перевернуть тортилью и убавить огонь до средне-низкого. Попрокалывать воздушные пузырьки вилкой или ножом. Посыпать поверхность тонким слоем сыра. Когда он начнет топиться смазать поверхность томатным соусом, равномерно распределяя его ложкой. Сверху еще немного посыпать тертым сыром. Снять с огня, когда края тортильи подрумянятся. Накрыть сковороду крышкой и оставить на 1 мин. Посыпать базиликом. Переложить на тарелку. Порезать порционными кусками. Подавать сразу после приготовления. 

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.