cookinzone Роздрукувати


Соус "коктейль"

Соус "коктейль"
Інгредієнти:

Вихід: 8 порцій, кожна по 120 ккал

  • 1/2 пакетика майонезу,
  • 1/8 л вершків,
  • 4 ст. л. соусу "кетчуп",
  • 1 ч. л. солодкого червоного меленого перцю,
  • 1 ч. л. лимонного соку,
  • сік 1/2 апельсина,
  • кілька крапель гострого перцевого соусу.
Спосіб приготування:

Майонез перемішати із збитими без цукру вершками, додати соус "кетчуп", червоний перець, лимонний та апельсиновий сік і заправити гострим соусом.


По можливості приготувати соус за 1-2 год. перед подачею до столу і тримати його в холодному місці.

Примітка: соус подають до салатів з креветок, або крабів, а також до страв з моркви, перцю, огірків, редиски, цвітної капусти, до маленьких ковбасок та креветок.




Copyright © 2006-2024 Cooking Zone
Автор проекту Sergius