выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Вишневый соус

Ингредиенты:

Выход: 4 порции, каждая по 55 ккал

  • 1 маленькая банка консервированных вишен,
  • 2 гвоздики,
  • 1 кусочек корицы,
  • мелко натертая цедра от 1/2 лимона,
  • 1/8 л виноградного сока,
  • сахар,
  • 1 ст. л. без верха картофельной муки,
  • 1 ст. л. рубленых фисташек.

Способ приготовления:

Вишни откинуть на сито и слить из-под них сок в маленькую кастрюлю. Ягоды оставить, сок разогреть. Добавить гвоздику, корицу, лимонную цедру и виноградный сок, довести до кипения и по вкусу заправить сахаром.


Картофельную муку развести в небольшом количестве воды, ввести в соус и дать закипеть. Затем в соус положить вишни и разогреть. Посыпать фисташками и по желанию добавить немного рома или вишневого ликера.

Примечание: горячим соусом заливают мороженое или подают его к теплым сладким блюдам.


Холодный соус прекрасно подходит к сырному пирогу, светлым кремам, блюдам из творога или риса в молоке (холодным или горячим).

Рейтинг рецепта
0% пользователей приготовят его снова
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосовало пользователей: 0

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.