Сирний соус з горгонзолою
Інгредієнти:
Вихід: 500 мл
Час приготування: 25 хв.
- 4 ст. л. вершкового масла,
- 1 маленька дрібно порізана цибулька,
- 250 г порізаного сиру горгонзола,
- 125 мл сиру маскарпоне,
- 180 мл жирних вершків,
- свіжозмелений перець до смаку.
Спосіб приготування:
Розтопіть масло у каструльці на помірному вогні. Додайте цибулю та пасеруйте 3-4 хв. Додайте горгонзолу, маскарпоне та вершки та перемішайте допоки консистенція не стане кремовою. Заберіть з вогню та приправте перцем.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар