Спосіб приготування:
Кедрові горішки обсмажте на сковороді з тефлоновим покриттям.
Сир натріть на тертці.
Молоко і кукурудзяне борошно змішайте і доведіть до кипіння. Варіть, доки молоко не загусне. Додайте сир, постійно помішуючи, і через 30 хв. зніміть з вогню.
Додайте кедрові горішки, посоліть, поперчіть і відразу подавайте.
Примітка: за кілька хвилин до готовності макаронів ви можете додати у воду, у якій вони варяться, зелений горошок, порізані кубики цукіні, суцвіття броколі.