выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Соус из помидоров из моцареллой

Ингредиенты:

Выход: это количество соуса рассчитано на 400 г макарон

  • 400 г мякоти помидоров,
  • 100 г моцарели,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 веточка базилика,
  • 1/2 ч. л. орегано,
  • 60 г тертого пармезана,
  • 2 ст. л. измельченного базилика,
  • 4 ст. л. оливкового масла,
  • соль,
  • перец.    

Способ приготовления:

Моцареллу порежьте на кубики. Зубчик чеснока очистить и выдавите сок.


Оливковое масло разогрейте на сковороде с тефлоновым покрытием, положите мякоть помидоров, чеснок, веточку базилика и орегано. Посолите, поперчите и кипятите в течение 5 мин. Добавьте кубики моцарели и обжаривайте в течение 10 мин, периодически помешивая.


Посыпайте пармезаном и перемешивайте в течение 10 сек. Добавьте измельченный базилик и опять перемешайте.

Рейтинг рецепта
0% пользователей приготовят его снова
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосовало пользователей: 0

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.