вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Соус з болгарського перцю

Інгредієнти:

Вихід: 500 мл

  • 3 великих болгарських перці, очищених від зернят та дуже дрібно порізаних,
  • 2 дрібно посічених зубчика часника,
  • 3 ст. л. дрібно порізаної петрушки,
  • 1 дрібно порізана цибуля,
  • 1 ст. л. цукру,
  • 1 ст. л. оцту,
  • 4 ст. л. оливкової олії,
  • сіль на смак.

Спосіб приготування:

Покладіть болгарський перець, часник, петрушку та цибулю у каструлю на поставте на середній вогонь. Налийте води, щоб вона покрила овочі. Закип'ятіть та тримайте на маленькому вогні 30 хв.


Домішайте оцет та олію та добре вимішайте. Посоліть.


Накрийте кришкою та продовжуйте готувати ще 5-10 хв. доки не загусне.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.