cookinzone Роздрукувати


Соус з журавлини з корицею та анісом

Соус з журавлини з корицею та анісом
Інгредієнти:

Вихід: 360-480 мл.

  • 360 г журавлини,
  • 150 г цукру,
  • 80 мл кленового сиропу,
  • цедра і сік від 1 апельсина,
  • 3 цілих зірочки анісу,
  • 2 палички кориці.
Спосіб приготування:

Помістити всі інгредієнти в невеликий сотейник і довести до кипіння. Перемішати. Зменшити вогонь до середньо-низького і варити 25-30 хв., або поки соус загусне. Часто помішувати.

Зняти з вогню і дати охолонути. За цей час соус ще трохи загусне.




Copyright © 2006-2024 Cooking Zone
Автор проекту Sergius