выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Порционные яблочно-имбирные пирожные из цельнозерновой муки

Ингредиенты:

Выход: 7 шт.

  • 120 г цельнозерновой муки,
  • 50 г кукурузной муки крупного помола,
  • 75 г овсяной муки, можно заменить цельнозерновой мукой,
  • 1 1/2 ч. л. порошка для выпечки,
  • 115 г сахара,
  • 120 г яблок, вырезать сердцевину и порезать кубиками (оставить 3 ст. л. яблок для топпинга),
  • 3 ст. л. засахаренного имбиря, измельчить,
  • 1 яйцо,
  • 80 мл растительного масла без ярко выраженного вкуса,
  • 80 мл плюс 2 ст. л. пахты,
  • 45 г сливочного масла, растопить,
  • нерафинированный сахар, для топпинга.

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 175°C. Поместить бумажные вкладыши в формочки для маффинов или смазать сливочным маслом семь порционных формочек. В большой миске перемешать первые семь ингредиентов. Добавить остальные ингредиенты и аккуратно перемешать (не вымешивать слишком тщательно). Наполнить формочки тестом на 2/3 общего объема. Посыпать нерафинированным сахаром и 3 ст. л. яблок. Выпекать 20-25 мин., до готовности и чтоб тесто поднялось и подрумянилось. 

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
3.5
Рейтинг рецепта: 3.5
Проголосовало пользователей: 2

Комментарии пользователей: (
1
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.