Банановий хліб з ромом
Інгредієнти:
- 115 г вершкового масла,
- 150 г коричневого цукру,
- 2 великі яйця,
- 1 ч. л. ванільного екстракту,
- 3 великі стиглі банани, пом'яти,
- 125 г пшеничного борошна,
- 120 г цільнозернового борошна,
- 1 ч. л. соди,
- 1 ч. л. порошку для випічки,
- 1/2 ч. л. солі,
- 120 мл темного рому.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 180°C. Змастити вершковим маслом форму для випічки розміром 22,5 х 12,5 см. У великій мисці збити вершкове масло з цукром до легкої і пухкої консистенції. По черзі додавати яйця, збиваючи після кожного додавання. Додати ванільний екстракт і банани. Збити. Потім додати два види борошна, порошок для випічки, соду і сіль. Долити ром і перемішати.
Перекласти тісто в приготовану форму для випічки. Випікати 55-65 хв., поки зубочистка, вставлена в центр тіста, буде виходити чистою. Дати охолонути у формі для випічки 10 хв. Перекласти з форми на решітку і дати повністю охолонути.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар