выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Маффины с цукини и шоколадом

Ингредиенты:

Выход: 12 шт.

  • 1 большое яйцо,
  • 120 мл растительного масла,
  • 150 г коричневого сахара,
  • 1 ч. л. ванильного экстракта,
  • 180 г цукини, потереть,
  • 1 1/2 ч. л. молотой корицы,
  • 1/8 ч. л. молотого мускатного ореха,
  • 1/2 ч. л. соды,
  • 1/2 ч. л. порошка для выпечки,
  • 1/2 ч. л. соли,
  • 120 г цельнозерновой муки,
  • 65 г пшеничной муки,
  • 115 г полусладкого шоколада, измельчить.

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 175°C. Поместить бумажные вкладыши в формочки для маффинов. В большой миске взбить яйцо, растительное масло, коричневый сахар и ваниль. Добавить цукини и перемешать. Затем добавить корицу, мускатный орех, соду, порошок для выпечки и соль. Перемешать. Добавить муку и перемешать, пока образуется однородное тесто. Добавить кусочки шоколада и равномерно распределить.

Наполнить формочки приготовленным тестом на 3/4. Выпекать 18-22 мин., пока зубочистка, вставленная в центр теста, будет выходить чистой. Дать немного остыть перед подачей к столу. 

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
1
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.