вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Банановий хліб з нутеллою

Інгредієнти:
  • 400 г борошна,
  • 2 ч. л. соди для випічки,
  • 1/2 ч. л. кориці,
  • 1/2 ч. л. солі,
  • 4 великих яєць, кімнатної температури,
  • 525 г цукру,
  • 240 мл рослинної олії,
  • 4 великі стиглі банани, пом'яти,
  • 180 мл нутелли,
  • 60 мл сметани або грецького йогурту,
  • 2 ч. л. ванілі,
  • 120 г фундука, підсмажити, почистити, дрібно порізати.

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 175°C. Змастити вершковим маслом 2 форми для випічки розмірі 22,5 х 12,5 х 7,5 см. Посипати борошном. Тіста вистачає на 2 1/2 буханки хліба. Можна змастити ще одну невелику форму для випічки і приготувати міні-хліб.

Просіяти борошно, соду, корицю і сіль у миску. Збити яйця з цукром за допомогою електричного міксера з насадкою для збивання на середньо-високій швидкості, близько 10 хв. Має вийти дуже густа і бліда маса. Зменшити швидкість до низької і поступово долити рослинну олію. Потім додати банани, сметану, нутеллу, ваніль. Вимкнути міксер. Акуратно додати в тісто сухі інгредієнти та фундук. Ретельно перемішати.

Заповнити форми для випічки тістом на 2/3. Рівномірно розподілити тісто. Випікати в нижній частині духовки до золотисто-коричневого кольору близько 1 год. Зубочистка, вставлена в центр тіста, повинна виходити чистою. Перевіряти готовність через 45 хв. від початку випікання. Хліб в маленькій формі для випічки слід випікати на 10-15 хв. менше. Дати охолонути на решітці близько 10 хв. у формах, після чого перевернути хліб на решітку і зняти форму. Дати повністю охолонути.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.