вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Лимонний глазурований кекс

Інгредієнти:

Вихід: 4-6 порцій.

Для тіста:

  • 5 ст. л. вершкового масла,
  • 170 г цукру,
  • 125г борошна,
  • 1/4 ч. л. солі,
  • 1/4 ч. л. харчової соди,
  • 2 ст. л. лимонного соку,
  • цедра з 2 лимонів,
  • 60 мл молока,
  • 2 великих яйця.


Для глазурі:

  • 65 г цукрової пудри,
  • 60 мл вершків 36-40% жирності,
  • 1 ч. л. лимонного соку.

Спосіб приготування:

Тісто:
Розігріти духовку до температури 190°C. Змастити деко вершковим маслом і посипати цукром.

Збити разом борошно, сіль і харчову соду. Змішати лимонний сік і молоко. Міксером збити вершкове масло і цукор. Змішати яйця і цедру з 2 лимонів. З'єднати всі інгредієнти і замісити тісто. Вилити його в деко. Випікати близько 35 хв., або поки дерев’яна паличка для перевірки випічки не буде виходити сухою.

Глазур:
Збити всі інгредієнти в маленькій мисці до однорідної консистенції. Перелити через сито в іншу миску та одразу використати.

Рейтинг рецепта
33% користувачів приготують його знову
2.5
Рейтинг рецепта: 2.5
Проголосувало користувачів: 3

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.