выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Шоколадный рождественский торт

Ингредиенты:

Выход: 16 порций, каждая по 340 ккал

  • 4 яйца,
  • 4 ст. л. горячей воды,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 100 г сахара,
  • 200 г тертого миндаля,
  • 50 г муки,
  • 1 ч. л. без верха разрыхлителя,
  • 1 ч. л. корицы,
  • 1 ч. л. с верхом растворимого кофе,
  • 200 г шоколадно-сливочной глазури,
  • 100 г сырых марципанов,
  • 50 г сахарнной пудры.

Способ приготовления:

Яичные желтки, воду, ванильный сахар и сахар тщательно растереть.


Белки взбить в пену и добавить в желтковую массу.


Смешать миндаль, муку, разрыхлитель, корицу и растворимый кофе и ввести в белковую массу. Все осторожно перемешать. Тесто выложить в смазанную жиром и посыпанную мукой огнеупорную форму.


Выпекать в течении 40 мин. при температуре 180°С. Опрокинув, выложить из формы теплый торт.


Остудить, залить глазурью. Марципаны смешать с сахарной пудрой и раскатать тонким слоем. Вырезать из них фигурки и украсить ими торт.

Примечание: разрыхлитель можно заменить 1/2 ч. л. пищевой соды.

Рейтинг рецепта
0% пользователей приготовят его снова
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосовало пользователей: 0

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.