выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Ромово-миндальный торт

Ингредиенты:

Выход: 12 порций, каждая по 460 ккал

Корж:

  • 3 яйца,
  • 3 ст. л. теплой воды,
  • 150 г сахара,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 100 г муки,
  • 2 ч. л. без верха разрыхлителя,
  • 1 пакетик миндального порошкового пудинга.


Начинка на оформление:

  • 350 г сливочного масла или маргарина,
  • 2 яичных желтка,
  • 150 г сахарной пудры,
  • 4 ликерных рюмки рома,
  • 6 ст. л. марципанового джема,
  • 12 готовых красных марципановых роз,
  • 1 ст. л. фисташек,
  • 1 пакетик тертых миндальных орехов.

Способ приготовления:

Корж: Желтки с водой, сахаром и ванилином растереть в белую пену. Взбитые белки соединить с желтковым кремом, посыпать мукой и разрыхлителем и осторожно смешать с порошковым пудингом. Огнеупорную форму диаметром 24 см выложить пергаментной бумагой, заполнить тестом и выпекать в нагретом до 175°С духовом шкафу в течении 25 мин.


Начинка: Сливочное масло растереть добела. Постепенно ввести желтки и сахарную пудру. Затем добавить ром. Охлажденный торт 2 раза разрезать по горизонтали, промазать смесью из джема и рома и соединить коржи. Со всех сторон обмазать кремом. Торт украсить розами, фисташками и обжаренным миндалем.

Рейтинг рецепта
0% пользователей приготовят его снова
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосовало пользователей: 0

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.