выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Стромболи с прошутто

Ингредиенты:

Выход: 3-4 порции.
Время приготовления: 25 мин.

  • тесто для пиццы,
  • 115 г прошутто, порезать тонкими ломтиками,
  • 340 г свежей моцареллы, потереть,
  • 1 яйцо, взбить,
  • пармезан.

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 230°C. Раскатать тесто в форме прямоугольника. Смазать края взбитым яйцом. Распределить половину моцареллы на поверхности теста, оставляя примерно 2,5 см по краях. Сверху положить ломтики прошутто. Посыпать второй половиной моцареллы. Сформировать рулет и защипать края. Переложить его на противень. Смазать поверхность оставшимся взбитым яйцом. Посыпать тертым пармезаном. Сделать 4 разреза по диагонали с помощью острого ножа. Выпекать 13-15 мин. Дать остыть примерно 5 мин. Порезать порционными ломтиками.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.