Шоколадне печиво з арахісовим маслом та горіхами пекан
Інгредієнти:
Вихід: 30 шт.
- 190 г борошна,
- 55 г какао,
- 3/4 ч. л. соди,
- 1/2 ч. л. солі,
- 115 г вершкового масла, розм'якшити,
- 340 г цукру,
- 115 г арахісового масла,
- 2 яйця,
- 1 ч. л. ванілі,
- 300 г чорного шоколаду, порізати маленькими шматочками,
- горіхи пекан (опціонально), подрібнити.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 175°C. У невеликій мисці ретельно перемішати борошно, какао, соду і сіль. В окремій мисці збити вершкове масло, цукор і арахісове масло до легкої і пухкої консистенції. Додати яйця, ваніль і ретельно перемішати. Додати борошняну масу і перемішати. Потім додати шматочки шоколаду. Сформувати кульки розміром приблизно 3 см. Можна обваляти їх у подрібнених горіхах пекан. Перекласти на покрите пергаментним папером деко. Випікати 10 хв. Перекласти на решітку і дати охолонути.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар