вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Печиво з шоколадом

Інгредієнти:

Вихід: 48 шт.
Час приготування: 1 год.

  • 400 г борошна,
  • 1 яйце,
  • 200 г вершкового масла, охолодити і порізати кубиками,
  • 125 г цукрової пудри,
  • 1/2 ч. л. дрібнозернистої морської солі,
  • 300 г шоколаду, подрібнити.

Спосіб приготування:

У середній мисці з'єднати всі інгредієнти крім шоколаду. Замісити тісто. Розділити його на 2 або 3 частини. З кожної частини сформувати диск. По черзі розкачати їх між шарами пергаментного паперу до товщини в 3-4 мм. Поставити тісто на кілька годин в холодильник або на одну годину в морозилку. Потім вирізати печиво за допомогою формочок і перекласти його на приготоване деко. Поставити в морозилку на 15 хв.

Розігріти духовку до 175ºС. Випікати печиво 10-15 хв., поки краї підрум'яняться. Перекласти на решітку і дати повністю охолонути. Зберігати в герметичному контейнері в сухому місці.

Приготувати формочки для шоколаду. Порціями розтопити шоколад в мікрохвильовці. Наповнити формочки і поставити в морозилку приблизно на годину.

Капнути трохи шоколаду на печиво і прикріпити плиточку шоколаду. Дати постояти деякий час, після чого перекласти в герметичний контейнер.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.