вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Лаймові тістечка

Інгредієнти:

Вихід: 20 шт. або 2 пирога.

  • 300 г медового крекеру з непросіяного пшеничного борошна, покришити,
  • 175 г вершкового масла, розтопити і охолодити,
  • 420 мл консервованого згущеного молока з цукром,
  • 6 великих яєчних жовтків,
  • 3 ст. л. лаймової цедри, потерти,
  • 240 мл свіжовіджатого лаймового соку.

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 165°C. У мисці пальцями перемішати крекер з вершковим маслом. Придавити на дно формочок. Випікати приблизно 15 хв., поки трохи підрум'яняться. Витягнути з духовки, перекласти на решітку і дати повністю охолонути.

Збити згущене молоко, яєчні жовтки, цедру і лаймовий сік. Перелити в формочки з охолодженою основою. Поставити назад в духовку і випікати ще приблизно 15 хв., поки центр застигне, але не буде занадто твердим. Дати повністю охолонути на решітці. Прикрасити скибочками лайма.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.