Куряче філе по-київськи
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 327 ккал
Час приготування: 25 хв.
- 6 зубців часнику, 2 почистити,
- невеликий пучок петрушки,
- 85 г хлібного м'якуша,
- 4 курячі філе,
- 4 ст. л. кремового сиру з травами і часником,
- 4 ч. л. оливкової олії.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 180°C.
У кухонний комбайн покласти 2 очищені зубчики часнику, петрушку і 1 ч. л. оливкової олії, подрібнений хлібний м'якуш, петрушку і перемолоти в імпульсному режимі. Викласти паніровку на тарілку.
Зробити глибокі поздовжні надрізи на кожному курячому філе. Нафарширувати філе м'яким сиром і закрити зроблені надрізи. Полити філе приблизно 2 ч.л. олії і обваляти в раніше приготованій паніровці.
Помістити філе на деко з бортами. Покласти навколо курятини неочищені часточки часнику, що залишилися, і збризнути залишком олії. Готувати приблизно 20-25 хв., поки кірочка не придбає приємний золотистий відтінок. Видавити серцевину із смаженого часнику і подати з куркою.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар