выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Бокадилло (сэндвич с кальмарами)

Ингредиенты:

Выход: 2 порции, каждая по 639 ккал.
Время приготовления: 10 мин.

  • 4 ст. л. муки,
  • 4 ст. л. кукурузного крахмала,
  • растительное арахисовое масло,
  • 300 г кальмаров, помыть и порезать кольцами,
  • морская соль хлопьями,
  • черный молотый перец,
  • 4 ст. л. майонеза,
  • 1 зубчик чеснока, подавить,
  • 1 лимон, порезать дольками,
  • булочки.

Способ приготовления:

Поместить муку и крахмал в неглубокую миску. Добавить соль и перец. Тщательно перемешать. Наполнить глубокую сковороду растительным арахисовым маслом не более чем на 1/3. Разогреть пока кусочек хлеба, погружен в масло, подрумянится за 30 секунд. Обвалять кольца кальмаров в мучной массе. Поджарить 1-2 мин. до золотистого цвета. Просушить с помощью бумажных полотенец.

Соединить майонез, чеснок и немного лимонного сока. Разрезать булочки. Нафаршировать их майонезом и кальмарами. Подавать с лимоном.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2019 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.