выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Пипераде

Ингредиенты:

Выход: 4 порции, каждая по 335 ккал

  • 100 г сырокопченого окорока,
  • 2 стручка зеленого или красного сладкого перца,
  • 2 луковицы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 больших мясистых помидора,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • соль,
  • перец,
  • 1 ч. л. тимьяна,
  • 8 яиц.

Способ приготовления:

Окорок и вымытый и очищенный перец нарезать соломкой. Очищенный лук и чеснок порубить.


Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, разрезать пополам, удалить зерна и нарезать соломкой.


Окорок обжарить в растительном масле и выложить со сковороды. Репчатый лук, чеснок и перец обжарить в жире в течении 10 мин. Добавить помидоры и приправы и все потушить 5 мин. На сковороду разбить яйца, закрыть сковороду крышкой и жарить еще несколько минут. В конце яичницу посыпать обжаренными кусочками окорока.

Рейтинг рецепта
0% пользователей приготовят его снова
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосовало пользователей: 0

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.