Піца з прошутто, персиками та моцареллою
Інгредієнти:
- тонкий корж для піци,
- свіжа моцарелла,
- 1 велика головка цибулі, порізати тонкими скибочками,
- 1 великий персик, почистити і порізати тонкими скибочками,
- 6 скибочок прошутто,
- пармезан, порізати тонкими скибочками,
- 1/2 великої жмені листя кінзи, подрібнити,
- 1 ст. л. оливкової олії,
- 15 г вершкового масла.
Спосіб приготування:
Розтопити вершкове масло і підсмажити цибулю, поки вона підрум'яниться і карамелізується. Розкачати тісто для піци, змастити поверхню оливковою олією і посипати цибулею. Зверху викласти скибочки моцарелли, персиків і прошутто. Розігріти духовку до 200°C. Випікати піцу 15 хв. Витягнути з духовки. Посипати кінзою і пармезаном.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар