Надфарширована картопля
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 349 ккал
Час приготування: 1 год.
- 4 великі картоплини,
- 600 г суцвіть броколі,
- 1 болгарський перець, порізаний кубиками,
- 180 г дрібно порізаного сиру Чеддер,
- 120 мл знежиреного молока,
- 120 г подрібненої зеленої цибулі,
- 3/4 ч. л. сушеного орегано,
- 3/4 ч. л. солі,
- 1/2 ч. л. свіжозмеленого чорного перцю.
Спосіб приготування:
Запікайте картоплю приблизно годину у духовці при 220°С, при цьому попроколюйте її вилкою.
Тим часом у великій каструлі варіть броколі та перець приблизно 3 хв. Промийте холодною водою та осушіть.
На картоплинах зробіть хрестоподібний надріз з одного боку. Натисніть з іншого, щоб легше можна було вийняти середину. Її збережіть. Домішайте сир, броколі, перець, молоко, цибулю, орегано, сіль, чорний перець. Нафаршируйте цим картоплини. Запікайте 10 хв. при 220°С на деці.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар