выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Ирландское картофельное пюре по деревенскому рецепту

Ингредиенты:

Выход: 4 порции

  • 8 больших картофелин,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 350 мл молока,
  • 8 ст. л. сливочного масла,
  • соль,
  • свежепомолотый черный перец.

Способ приготовления:

Помыть картошку и сварить ее в мундире.

Мелко нарубить лук. Молоко налить в сотейник и вместе с луком медленно довести до кипения и варить на медленном огне 4 мин, выключить огонь и оставить настаиваться.

Картошку почистить и сделать пюре доливая частями молоко. Добавить немного масла и хорошо перемешать. Посолить и поперчить. Подать к столу в большой тарелке с куском масла по центру.

Пюре можно сделать также с петрушкой или молодым горошком.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.