Сібас з соусом "Ладолемоно"
Інгредієнти:
Вихід: 2-4 порції.
Для сібаса:
- 2 цілих сібаса, помити,
- 1 ст. л. оливкової олії першого віджиму,
- грубозерниста сіль,
- свіжозмелений чорний перець,
- 120 мл соусу "Ладолемоно",
- 1 ст. л. сушеного орегано.
Для соусу:
- 60 мл свіжовичавленого лимонного соку,
- 60 мл оливкової олії першого віджиму,
- грубозерниста сіль,
- свіжозмелений чорний перець.
Спосіб приготування:
Сібас:
Розігріти гриль до середньо-високої температури. Змастити рибу оливковою олією. Приправити сіллю та перцем. Готувати на грилі з обох сторін, близько 10 хв. Перекласти на тарілку. Полити соусом. Посипати орегано.
Соус:
Збити лимонний сік і оливкову олію. Додати сіль і перець за смаком.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар