вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Хліб з помідорами, висушеними на сонці, козячим сиром і оливковою олією

Інгредієнти:
  • 3 яйця,
  • 60 мл білого вина,
  • 60 мл вершків 36-40% жирності,
  • 60 мл оливкової олії,
  • 1 1/2 ч. л. порошку для випічки,
  • 125 г борошна,
  • 50 г сиру Грюйєр, натерти,
  • 70 г м'якого козячого сиру, покришити,
  • 8 великих помідорів, висушених на сонці, в олії, грубо порізати,
  • 2 ч. л. свіжого листя орегано, грубо порізати,
  • сіль,
  • свіжозмелений чорний перець.

Спосіб приготування:

У великій мисці збити 3 яйця, вино, оливкову олію і вершки. Потім додати борошно і порошок для випічки. Знову ретельно збити. Додати сир Грюйєр і поставити в холодильник на 30 хв.

Розігріти духовку до 175°C. Витягнути з холодильника тісто, додати до нього помідори, козячий сир і орегано. Приправити сіллю і перцем. Перелити тісто в змащену жиром форму для випічки. Випікати 35-45 хв., або поки вставлена в центр тіста зубочистка не буде виходити з нього сухою і чистою. Якщо хліб занадто швидко підрум'янюється, накрити його фольгою. Дати охолонути після приготування.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.