вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Рисовий пудинг "Трауттмансдорфф"

Інгредієнти:

Вихід: 4 порції, кожна по 570 ккал

  • 125 г рису,
  • 1/2 л молока,
  • 1 щіпочка солі,
  • цедра з 1 лимона,
  • 3 ст. л. цукру,
  • 1/2 банки консервованого фруктового асорті,
  • 1/4 л вершків,
  • 4 листочки желатину.

Спосіб приготування:

Розігріти молоко, додати рис, сіль, лимонну цедру і на слабкому вогні варити близько 35 хв. Під кінець додати цукор і рис поставити на холод.


Фрукти облити водою та добре обсушити. Желатин на 5 хв. залити холодною водою, дати йому розбухнути і тоді розчинити в 1 чашці гарячого фруктового соку.


Молочний рис з'єднати із збитими вершками, фруктами та желатином. Все укласти в охолоджену у воді форму та поставити в холодильник приблизно на 1 годину. Потім опустити форму в гарячу воду, перевернути і викласти пудинг на таріль.


До столу подати з малиновим сиропом.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.