Спосіб приготування:
Приготувати кисло-солодкий соус. Для цього збити ананасовий маринад, кетчуп, оцет і кукурудзяний крохмаль. Має вийти 300 мл. При потребі долити потрібну кількість бульйону або води.
Розігріти рослинну олію в сковороді або воці на сильному вогні. Додати цибулю, перець чілі, болгарський перець, моркву, куряче м'ясо. Смажити, помішуючи, 3-5 хв., поки овочі не стануть м'якими, а м'ясо майже готовим. Додати кукурудзу і соус. Довести до кипіння і готувати 2 хв. Додати помідори і готувати ще 2 хв., поки соус трохи загусне, куряче м'ясо буде готовим, а овочі ніжними. Можна подавати з рисом.