Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 200°C. Розігріти оливкову олію у великій сковороді. Підсмажити цибулю, часник і 2 ч. л. асорті з сушених трав близько 3 хв., щоб вони стали м'якшими. Додати фарш і підсмажити з усіх боків. Потім додати помідори і готувати ще 5 хв.??
Вирізати серцевину кабачка. Перекласти вже порожні скибочки в форму для випічки. Наповнити їх фаршем. Фарш, що залишився, викласти зверху. Накрити фольгою і випікати 30 хв.??
Змішати сушені трави, що залишились, панірувальні сухарі і пармезан. Витягнути запіканку з духовки. Зняти фольгу і посипати приготованою масою. Поставити в духовку ще на 10 хв., поки топпінг підрум'яниться і стане хрустким, а кабачки м'якими.