выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Куриная грудинка с соусом "Терияки"

Ингредиенты:

Выход: 4 порции.
Время приготовления: 30 мин.

  • 250 г консервированного ананаса, помять,
  • 3 ст. л. соевого соуса,
  • 2 ст. л. меда или нектара агавы,
  • 1 ч. л. свежего имбиря, потереть,
  • 1 маленький зубчик чеснока, измельчить,
  • 4 куриные грудинки (примерно 1 кг), без кожи и костей.

Способ приготовления:

Для приготовления соуса взбить ананас, соевый соус, мед, имбирь и чеснок. Перелить половину соуса в полиэтиленовый пакет, который закрывается. Поместить в пакет с соусом мясо и поставить в холодильник минимум на 30 мин. или на ночь.

Разогреть духовку в режиме гриль с решеткой посредине. Переложить мясо на противень, покрытый фольгой. Сверху полить маринадом. Готовить примерно по 8-10 мин. с каждой стороны.

Тем временем, в сотейнике разогреть вторую половину соуса. Довести до кипения и варить примерно 3 мин., чтоб соус стал более густым.

Порезать грудинку ломтиками, полить соусом и подавать сразу после приготовления.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.