Курка з розмарином, помідорами і чорними оливками
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 289 ккал.
Час приготування: 30 хв.
- оливкова олія,
- 4 курячі грудки,
- 1 велика головка цибулі, розрізати навпіл і дрібно нарізати,
- 2 зубчики часнику, нарізати,
- щіпка перцю чілі пластівцями,
- 1 ст. л. розмарину, дрібно нарізати,
- 125 мл білого вина,
- 400 г консервованих помідорів,
- 10 чорних оливок без кісточок,
- 200 г орзо або інших дрібних макаронних виробів.
Спосіб приготування:
Розігріти 2 ч. л. оливкової олії в сотейнику з антипригарним покриттям. Нарізати куряче м'ясо довгими смужками, посолити і поперчити, а потім обсмажити до появи хрусткої скориночки з обох сторін. Зняти з вогню і викласти з сотейника.
Розігріти 1 ч. л. оливкової олії в сотейнику і додати туди цибулю, часник, щіпку перцю чілі пластівцями і розмарин. Готувати 7 хв. Додати вино, помідори і куряче м'ясо. Приправити сіллю і перцем і тушкувати 10 хв.
Додати оливки і подати з пастою.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар