вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Качині філе з базиліком

Інгредієнти:
  • 500 г качиних філе,
  • 30 г вершкового масла,
  • 6 зубчиків часнику, подрібнити,
  • 4 ст. л. петрушки, подрібнити,
  • 120 мл бальзамічного оцту,
  • сіль,
  • перець.

Спосіб приготування:

Швидко підсмажити качині філе у вершковому маслі майже до готовності. Перекласти на тарілку. Додати в сковороду часник і петрушку. Підсмажити, поки часник стане м'яким. Додати бальзамічний оцет і готувати, поки об'єм рідини зменшиться у два рази. Приправити сіллю і перцем. Додати в сковороду філе. Готувати приблизно 1 хв., перевертаючи, щоб м'ясо покрилося глазур'ю.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.