вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Орзо з копченою фореллю і козячим сиром

Інгредієнти:

Вихід: 4 порції.
Час приготування: 20 хв.

  • 300 г орзо,
  • 250 г копченої форелі, розділити на шматочки,
  • 120 г козячого сиру, або більше за смаком,
  • 1/2-1 цукіні, подрібнити,
  • жменя руколи,
  • жменя каперсів, опціонально,
  • трохи лимонного соку,
  • оливкова олія,
  • сіль,
  • перець.

Спосіб приготування:

Зварити орзо згідно інструкції на упаковці. Додати цукіні за 3 хв. до кінця приготування. Процідити і залишити трохи води, в якій варилася паста. Додати форель, козячий сир, каперси і лимонний сік. Якщо паста занадто суха долити трохи води, в якій вона готувалася. Збризнути оливковою олією. Приправити сіллю і перцем за смаком.

« Назад
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.