Найновіші
-
Стейки з оленини з грибним соусом та картоплею-фрі
Для стейків можна використовувати також свинину
-
"Веллінгтон" з оленини і пюре з пастернаку
Оленина містить відносно невелику кількість холестерину, багато корисних мікроелементів і прекрасно засвоюється
-
Оленина з ожиною, буряком і портвейном
Оленяче м'ясо, що рідко зустрічається, прекрасно поєднується з червоним - і за кольором і за смаком
-
Антрекот із оленини з брусницею
З галушками по-швабськи та келихом червоного вина