вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Креветки в вершково-часниковому соусі

Інгредієнти:
  • 25 великих креветок,
  • 3 ст. л. оливкової олії першого віджиму,
  • 60 г вершкового масла,
  • 1 ч. л. перцю чілі пластівцями,
  • 6 зубчиків часнику, подрібнити,
  • 50 мл білого вина,
  • 2 ст. л. суміші сухих трав "Трави Провансу",
  • сіль,
  • перець,
  • лимонний сік.

Спосіб приготування:

Помити креветки і трохи натерти їх сіллю. У сковороді розігріти оливкову олію і вершкове масло. Додати перець чілі пластівцями і часник. Смажити 1-2 хв. Додати креветки і готувати ще 2 хв. Потім долити вино і додати суміш трав. Перевернути креветки і готувати ще 1-2 хв. Перекласти креветки на тарілку. Довести соус до кипіння. Приправити сіллю і перцем. Долити трохи лимонного соку за смаком. Подавати зі скибочками багета.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.