Запечена тріска з помідорами
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 284 ккал.
Час приготування: 45 хв.
- 2 червоних болгарських перці, видалити насіння і подрібнити,
- 2 головки червоної цибулі, порізати часточками,
- 250 г помідорів черрі,
- жменя чорних оливок,
- 700 мл пассати (томатний соус),
- 400 г консервованої лімської квасолі, процідити,
- 4 філе тріски без шкіри (приблизно 600 г),
- невеликий пучок базиліка.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 220°C. У велике глибоке деко помістити перець, цибулю, помідори і оливки. Поставити в духовку приблизно на 15 хв., поки вони стануть м'якими і злегка підсмажаться з обох боків. Потім додати пассату, лімську квасолю і приправити. Зробити чотири заглиблення і помістити в них рибу. Поставити в духовку ще приблизно на 15 хв., до готовності. Посипати базиліком. Подавати з хлібом.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар