Запіканка з шинкою і спаржею
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 288 ккал.
Час приготування: 30 хв.
- 16 товстих стебел спаржі,
- 2 ст. л. рослинної олії,
- 2 яйця,
- 140 г борошна,
- 1 1/2 ч. л. порошку для випічки,
- 1/2 ч. л. солі,
- 150 мл молока,
- 2 ст. л. асорті з трав (петрушка, кріп, орегано), подрібнити,
- 8 скибочок пісної шинки, розрізати навпіл.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 220°C. Зварити спаржу в підсоленій воді протягом 2 хв. Процідити і перекласти на рушник.
Перелити рослинну олію в неглибоку форму для випічки розміром 37 х 26,5 см. Розігріти в духовці. Збити яйця, борошно, молоко і 150 мл холодної води. Приправити і додати зелень.
Загорнути кожне стебло спаржі скибочкою шинки. Обережно перекласти спаржу в гарячу форму. Залити рідким тістом. Випікати близько 20 хв., поки запіканка підніметься і набуде гарний золотистий відтінок.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар