Пиріг з помідорами, сиром і песто
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції.
Час приготування: 30 хв.
- 2 шматка листкового тіста, розморозити,
- 3 помідори, порізати скибочками,
- 200 г салямі, порізати скибочками,
- едам (сир),
- пармезан,
- листя свіжої петрушки,
- кедрові горішки,
- оливкова олія,
- 2 зубчики часнику,
- сіль,
- перець,
- листя свіжого чебрецю.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 180°С. Змастити оливковою олією форму для пирога діаметром 23 см. Перекласти тісто в приготовану форму. Потім розкласти скибочки помідорів і салямі, щоб повністю покрити поверхню тіста. Приправити помідори і посипати чебрецем. Зверху рівномірно викласти скибочки сиру.
Приготувати песто. Для цього за допомогою кухонного комбайна перемолоти часник, кедрові горішки, петрушку, пармезан і оливкову олію. Перекласти песто на сир. Випікати приблизно 15 хв., поки тісто підрум'яниться і до готовності.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар