вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Слойка зі шпинатом, волоськими горіхами і фетою

Інгредієнти:

Вихід: 6 порцій, кожна по 364 ккал.
Час приготування: 50 хв.

  • 400 г шпинату,
  • вершкове масло,
  • 1/2 ч. л. кориці,
  • 1 1/2 ч. л. зіри, підсмажити,
  • 200 г сиру фета,
  • 50 г волоських горіхів, нарізати,
  • 1 яйце, збити,
  • 9 шматків філо тіста,
  • 200 мл грецького йогурту,
  • 1/2 зубчики часнику, подрібнити,
  • листя салату,
  • гранатовий сироп.

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 190°C. Шпинат обсмажити на вершковому маслі і остудити, віджати воду і порізати. Покласти його в миску разом з корицею, 1 ч. л. зіри, фетою, волоськими горіхами і посолити.

Розтопити 50 г вершкового масла в маленькій каструлі. Розрізати шматки тіста навпіл, щоб вийшло 18 квадратних шматочків.

Змастити вершковим маслом 3 шматки тіста з обох сторін, і скласти один на одного під кутом, так щоб утворилася форма зірки. Викласти 1/6 частину начинки всередину. Краї тіста підняти і з'єднати так, щоб утворився мішечок. Зробити 6 таких мішечків.

Випікати 20-25 хв. до золотистого кольору і хрусткої скориночки.

Змішати йогурт, часник, залишки насіння зіри. Подавати з невеликою кількістю йогурту і прикрасити листям салату. Збризнути гранатовим сиропом.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2022 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.