выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Хрустящий пирог в грецком стиле

Ингредиенты:

Выход: 4 порции, каждая по 250 ккал
Время приготовления: 55 мин

  • 200 г шпината,
  • 175 г банка консервированных сушеных томатов в масле,
  • 100 г подробленной феты,
  • 2 яйца,
  • половину 250 г упаковки теста фило.

Способ приготовления:

Шпинат положить в сотейник, добавить 1 ст. л. воды и готовить пока он не станет мягким. Слить воду, дать немного остыть и отжать руками, остальную воду. Крупно нарезать и перемешать в миске с крупно нарезанными помидорами, фетой и яйцами.

Осторожно размотать тесто, накрыть влажным полотенцем, чтобы оно не высыхало. Взять один лист теста и щедро смазать маслом из под томатов. Выложить смазанной стороной вниз на 22 см форму в которой снимаются борты, края теста должны свисать. Смазать следующий слой выложить на первый, немного повернув по оси относительно его. Таким же способом уложить остальные листы теста. Выложить на тесто начинку и краями что свисают хорошо завернуть начинку. Убедится что вся начинка закрыта тестом. Сверху смазать маслом.

Разогреть духовку до 180°С. Выпекать пирог на протяжении 30 мин. пока тесто не станет хрустящим и золотистым.

Пирог вынуть с духовки, порезать кусками и подать с салатом.

Рейтинг рецепта
0% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.