Тост з яєчнею
Інгредієнти:
Вихід: 1 порція.
- 1 товстий шматок хліба,
- вершкове масло,
- 1 яйце (50 г),
- сіль,
- перець,
- рослинна олія.
Спосіб приготування:
За допомогою формочки для печива з максимальною шириною 7 см вирізати в скибочці хліба отвір у формі серця. Змастити хліб вершковим маслом з обох сторін, включаючи вирізаний шматок у формі серця. Розігріти трохи рослинної олії в невеликій сковороді. Підсмажити хліб (включаючи вирізаний шматок), поки він підрум'яниться з одного боку. Перевернути і розтопити небагато вершкового масла в вирізаному отворі. Вибити туди яйце і приправити за смаком. Можна попередньо відокремити білок від жовтка і перелити спочатку білок, а зверху жовток. Накрити кришкою і готувати 2-3 хв. на невеликому вогні до бажаного ступеня готовності. Перекласти тост з яєчнею на сервірувальну тарілку.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар