Горіхово-шоколадні цукерки
Інгредієнти:
Вихід: 30 шт.
Час приготування: 30 хв. + охолодження
- 100 г подрібнених грецьких горіхів,
- 60 г цукрової пудри,
- 2 ч. л. яєчних білків,
- 200 г чорного шоколаду,
- 30 половинок грецьких горіхів.
Спосіб приготування:
У кухонному комбайні перемолоти подрібнені горіхи. Додати пудру та білки і збивати до отримання однорідної маси. Накрити і поставити в холодильник на 20 хв.
Чайною ложкою набрати суміш з грецьких горіхів, скатати кульку і трішки приплюснути. На водяній бані розтопити шоколад. Кульки занурити в шоколад і викласти на фольгу, або папір для випічки. Зверху на кожну кульку злегка вдавити половинку грецького горіха та поставити настоюватися.
Примітка: можна приготувати за 4 дні до подачі.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар