выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Шоколадное печенье с корицей "Сердце"

Ингредиенты:
  • 170 г сливочного масла,
  • 225 г сахара,
  • 2 яйца,
  • 250 г муки,
  • 55 г какао,
  • 1 ч. л. молотой корицы,
  • 1 ч. л. порошка для выпечки,
  • 1/2 ч. л. соли,
  • 120-180 г горького шоколада,
  • 1 ч. л. маргарина.

Способ приготовления:

С помощью миксера взбить сливочное масло и сахар. По очереди добавлять яйца, тщательно взбивая после каждого добавления. Взбить все сухие ингредиенты. Порциями добавить их к сливочной массе. Не взбивать слишком сильно. Поставить тесто на несколько часов или на ночь в холодильник.

Разогреть духовку до 200°C. Покрыть два противня пергаментной бумагой. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности толщиной 3-6 мм. Вырезать печенье и переложить на противень. Выпекать 5-6 мин., в зависимости от толщины. Дать полностью остыть.

В микроволновке растопить шоколад и маргарин. Мокнуть половину каждого печенья в шоколад и переложить на противень. Оставить на некоторое время, чтоб шоколад застыл. Хранить в герметическом контейнере между слоями вощеной бумаги в прохладном, сухом месте.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.