выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Шоколадный десерт с кардамоном

Ингредиенты:

Выход: 4 порции, каждая по 119 ккал.
Время приготовления: 20 мин.

  • 25 г белого шоколада,
  • 5 г темного шоколада, измельчить,
  • 2 большие яичные белки,
  • 1 ст. л. сахара,
  • большая щепотка молотого кардамона.

Способ приготовления:

Порезать белый шоколад тоненькими полосками с помощью овощечистки, чтоб хватило для 4 десертов. Остальной шоколад измельчить.

Растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновке на средней мощности (1 1/2-2 мин.). Дать немного остыть. Взбить белки до густой консистенции. Добавить сахар и кардамон. Взбить. Переложить белковую массу в шоколадную массу и перемешать. Добавить измельченный белый шоколад.

Перелить шоколад в 4 формочки емкостью примерно 100 мл. Украсить полосками белого шоколада. Поставить в холодильник минимум на 1 час.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.