Вершково-шоколадний десерт з лікером
Інгредієнти:
Вихід: 2 порції, кожна по 566 ккал.
Час приготування: 25 хв.
- 50 г темного шоколаду (70% какао), порізати кубиками,
- 150 мл вершків 48% жирності,
- 2 ст. л. лікеру "Тіа Марія", або іншого лікеру за смаком,
- какао порошок,
- печиво кантуччі або амаретто, для подачі.
Спосіб приготування:
Помістити шоколад в миску. З'єднати вершки (залишити 2 ст. л.) з лікером, перелити в сотейник і довести до кипіння. Зняти з вогню і перелити в миску з шоколадом, помішуючи, щоб шоколад розтопився. Перелити в дві сервірувальні ємності і дати трохи охолонути. Збити вершки і перекласти на шоколадний шар. Поставити в холодильник мінімум на 1 год.
Вирізати картонний трафарет у формі серця. Посипати десерт какао, використовуючи трафарет. Подавати з печивом.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар